Bromelaine : un anti inflammatoire naturel ?

L’inflammation est une réaction naturelle du corps en cas de détérioration des tissus. Malgré tous les efforts de votre organisme pour minimiser la souffrance, elle peut rapidement devenir insupportable et handicapante au quotidien. Cela arrive fréquemment si le sujet atteint est de santé fragile ou au niveau des zones les plus exposées, comme les articulations. En parallèle des traitements habituellement proposés par la médecine traditionnelle, de nombreux patients se tournent désormais vers des remèdes plus naturels, comme par exemple la bromelaine, un anti-inflammatoire efficace notamment après une opération ou une blessure.

L’inflammation : qu’est ce que c’est ?

L’inflammation est la réponse du système immunitaire à une blessure ou une attaque bactérienne. Elle facilite l’établissement d’un diagnostic, aide à la protection de la zone endommagée et stimule le processus de cicatrisation et de reconstruction. On distingue deux types d’inflammations différentes : aiguë et chronique.

L’inflammation aiguë découle d’une blessure ou d’une intervention chirurgicale. Elle ne dure que quelques jours, et apparaît généralement immédiatement dans les minutes ou les heures qui suivent un traumatisme. Ses cinq signes caractéristiques sont les suivants: rougeurs, chaleur, gonflements, douleur et perte de mobilité. Elle peut être causée par des cellules abîmées, l’exposition à des facteurs irritants ou pathogènes et se résorbera d’elle-même une fois sa cause identifiée et traitée. Si cette inflammation ponctuelle ne peut être soignée, elle deviendra alors chronique, ce qui entraînera la destruction des cellules de la zone l’aisée.

bromelaine anti infllammatoire

L’inflammation chronique peut donc provenir d’une inflammation aiguë mal soignée, mais peut aussi découler d’une affection des organes. Par ailleurs, contrairement aux cinq symptômes de l’inflammation aiguë qui peuvent être observés sur l’extérieur du corps, les signes de l’inflammation chronique sont quant à eux internes, ce qui les rend parfois difficiles à diagnostiquer et fait que l’inflammation chronique est parfois qualifiée de « silencieuse ». Ses causes sont multiples : stress, bactéries, virus ou parasites ;  maladie auto-immune, diabète, obésité, tabagisme, alimentation déséquilibrée ou encore toxines présentes dans l’environnement. L’inflammation chronique est particulièrement dangereuse : en effet, si elle n’est pas traitée, elle peut conduire à l’installation de certaines maladies cardiaques, de l’arthrite, de parodontites, voire de certains types de cancers. Le moyen le plus efficace de la diagnostiquer est de faire une prise de sang, prescrite par le médecin traitant.

Tandis que l’industrie pharmaceutique gagne des millions de dollars grâce à la vente de médicaments anti-inflammatoires, les effets secondaires qu’ils causent envoient chaque année des millions de patients à l’hôpital… Voire pire. Face à cette recrudescence de cas, les laboratoires ont mis en vente des médicaments qualifiés de plus « sûrs », comme le Vioxx® et le Bextra®, qui ont été ensuite retirés du commerce à cause de certains effets secondaires indésirables. De plus, les anti-inflammatoires non-stéroïdiens portent désormais une mise en garde bien visible sur leur emballage, soulignant le risque de problème cardiaque que peut entrainer leur consommation.

Comment réduire les douleurs causées par l’inflammation ?

Au cours des dernières décennies consacrées à la recherche médicale, de nombreuses alternatives naturelles ont été découvertes, totalement dénuées d’effets secondaires indésirables. Parmi eux, la bromelaine est un anti inflammatoire naturel particulièrement puissant. En plus de son coût incroyablement bas, cet anti inflammatoire naturel offre une large palettes de bénéfices pour la santé humaine. Au cours des sept dernières années, plusieurs études cliniques ont révélé que la bromelaine est un anti inflammatoire naturel souvent plus efficace que les médicaments habituellement prescrits.

En 1982, Durk Pearson et Sandy Shaw ont écrit un chapitre sur la bromelaine dans leur best-seller « Life Extension » (1). Fabriquée à partir de l’ananas, la bromelaine a progressivement gagné ses lettres de noblesse au cours de diverses études, qui ont souligné l’effet bénéfique de cet anti inflammatoire naturel, capable de soulager des patients même sans l’aide des traitements habituels (2) (3).

Les anti-douleurs employés au quotidien et sur le long terme peuvent entrainer de nombreux soucis, comme des ulcères ou des maladies des reins ou du foie. La bromelaine est connue depuis longtemps pour réguler les enzymes digestives responsables de l’inflammation et profiter ainsi d’une meilleure digestion. De plus, les athlètes pourraient connaitre les vertus de cet anti inflammatoire naturel pour récupérer après une blessure ou une opération (4) (5). En outre, la bromelaine montre des résultats encourageants dans le traitement de la sinusite ou les maladies inflammatoires de l’intestin (6) (7). Enfin, cet exceptionnel remède naturel pourrait aider dans d’autres patholigies, si est confirmé par des études scientifiques sérieuses à l’avenir (8).

Sources:

1. Brien S, Lewith G, Walker A, Hicks SM, Middleton D. Bromelain as a treatment for osteoarthritis: a review of clinical studies. Evid Based Complement Alternat Med. 2004 Dec;1(3):251-7.

2. Klein G, Kullich W, Schnitker J, Schwann H. Efficacy and tolerance of an oral enzyme combination in painful osteoarthritis of the hip. A double-blind, randomised study comparing oral enzymes with non-steroidal anti-inflammatory drugs. Clin Exp Rheumatol. 2006 Jan-Feb;24(1):25-30.

3. Akhtar NM, Naseer R, Farooqi AZ, Aziz W, Nazir M. Oral enzyme combination versus diclofenac in the treatment of osteoarthritis of the knee—a double-blind prospective randomized study. Clin Rheumatol. 2004 Oct;23(5):410-5.

4. Kerkhoffs GM, Struijs PA, de Wit C, Rahlfs VW, Zwipp H, van Dijk CN. A double blind, randomized, parallel group study on the efficacy and safety of treating acute lateral ankle sprain with oral hydrolytic enzymes. Br J Sports Med. 2004 Aug;38(4):431-5.

5. Kamenícek V, Holán P, Franĕk P. Systemic enzyme therapy in the treatment and prevention of post-traumatic and postoperative swelling. Acta Chir Orthop Traumatol Cech. 2001;68(1):45-9.

6. Braun JM, Schneider B, Beuth HJ. Therapeutic use, efficiency and safety of the proteolytic pineapple enzyme Bromelain-POS in children with acute sinusitis in Germany. In Vivo. 2005 Mar-Apr;19(2):417-21.

7. Kane S, Goldberg MJ. Use of bromelain for mild ulcerative colitis. Ann Intern Med. 2000 Apr 18;132(8):680.

8. Baez R, Lopes MT, Salas CE, Hernandez M. In vivo antitumoral activity of stem pineapple (Ananas comosus) bromelain. Planta Med. 2007 Oct;73(13):1377-83.

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